Ленивые вареники смело можно назвать прекрасной идеей для быстрого завтрака. Готовят данные вареники не дольше простой каши, но в отличие от той же каши на тарелке сутра они смотрятся намного лучше. При этом подавать можно со сметаной, любым вареньем, сиропом или мармеладом. Что нужно для готовки?
- одно куриное яйцо; - 200 грамм мягкого творога;
- 30 грамм пшеничной муки.
Как готовить?
Выкладываем творог в миску, добавляем яйцо, муку и сахар по вкусу. Вилкой перемешиваем до однородности. Если масса слишком липкая – добавляем не больше половины столовой ложки муки.
Стол посыпаем мукой и выкладываем массу творожную. Разделяем на равные части и катаем колбаски. Нарезаем колбаски ножом на одинаковые куски. При желании кусочки можно приплюснуть до округлости.
В кастрюле доводим до кипения воду. Опускаем аккуратно вареники в кипящую кастрюлю. Варим помешивая шумовкой до всплытия.
Готовые вареники выкладываем на тарелку, поливаем вареньем и подаем теплыми. Кстати, если вы действительно любите по утрам экономить время на готовку, вареники вполне можно готовить вечером, замораживать, а сутра кидать их просто в кипящую кастрюлю.
Приятного аппетита!
|
| |
Добавил
Anna 9-11-2016, 14:37
Просмотров: 917
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.