|
Блюдо за 5 мин –
Быстрые пончики из фруктов и творога Многие хозяйки имеют под рукой такие рецепты, которые можно назвать быстрыми, вкусными и при этом на удивление простыми. Такие рецепты становятся своеобразными «палочками-выручалочками», и хозяйки готовят их, когда вот-вот придут гости. Такие пончики смело можно отнести в копилку этих рецептов. Что понадобится для готовки?- грамм 250 творога жирного; - пять ложек столовых муки; - яйцо; - сахар пять чайных ложек;  - одна ложка чайная разрыхлителя;- корица или ваниль по вкусу; - масло; - для начинки нужно измельченные сухофрукты, кусочки марципана или мармелад. Как готовятся пончики? Просеиваем вместе с разрыхлителем муку. Взбиваем с сахаром яйцо, туда же добавляем по вкусу корицу или ваниль. Смешиваем творог с яйцом, затем добавляем муку. Полученную массу тщательно перемешиваем до получения теста.  Разделяем на небольшие кусочки тесто, в центр каждого из данных кусочков помещаем нашу начинку и скатываем из теста аккуратные щарики.Все жарим до зарумянивания во фритюре, подаем с йогуртом, сахарной пудрой или чем-либо другим по вкусу. Кстати, если будет время можно вполне поэксперементировать с начинкой – попробовать пончики с зефиром, замоченными в коньяке сухофруктами, вишней, сыром, пастилой и так далее. Приятного вам аппетита! |
Добавил Anna 16-01-2015, 19:50
Просмотров: 1 151
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.