 Вареники заслуженно считаются палочкой-выручалочкой любой опытной хозяйки. Готовить их совершенно не сложно, получаются всегда очень вкусными. Более того, несомненным плюсом можно назвать тот факт, что начинку к вареникам всегда можно подобрать по своему вкусу и приготовить их как сладкими, к примеру, с вареньем, так и более сытными с той же картошкой или грибами.Что нужно для приготовления вареников? - два с половиной стакана муки; - три четверти стакана воды;  - одно яйцо;- по вкусу соль; - ложка растительного масла. Как готовиться блюдо? Замешиваем из имеющихся в наличии ингредиентов тесто, которое должно получиться достаточно эластичным и удобным для готовки. Раскатываем тесто в ровный пласт, выдавливаем с помощью стаканчика кружки. Выкладываем на серединку кружков заготовленную начинку по своему вкусу, аккуратно заворачиваем вареники.  Опускать их следует в уже кипящую слегка подсоленную воду. Варим до готовности в зависимости от начинки. Традиционно подаются со сметаной, однако можно подать с другим соусом по своему вкусу.Приятного аппетита! |
Добавил Anna 6-10-2015, 17:54
Просмотров: 1 147
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.