 Рыба заслуженно считается одним из самых не капризных в плане приготовления блюд. Для вкусной рыбы часто нужно совсем немного, а иногда даже капелька лимонного сока и веточка розмарина способны совершить кулинарное чудо. Таким простым блюдом можно назвать сибасом в фольге. Что нужно для готовки блюда?- один сибас; - один лимон; - столовая ложка оливкового масла; - по вкусу соль.  Как готовить блюдо?Чистим рыбу, промываем ее хорошенько и сушим с помощью бумажных салфеток. С каждой стороны тушки следует сделать по несколько надрезов. Рыбу солим, смазываем маслом. В получившиеся надрезы нужно отправить половинки лимонных долек. Разогреваем духовку до 210 градусов. Рыбу следует завернуть в двойной слой фольги. Хорошенько сворачиваем края фольги, чтобы доступа воздуха к рыбе не былу. Отправляем все в духовку минут на двадцать. Убавляем температуру до 180 градусов в момент закладки.  Туда же отправляем ароматизаторы — ветку розмарина, чуть-чуть апельсинового сока, листок лаврушки. Положить лучше что-то одно.Приятного аппетита! |
Добавил Anna 5-01-2016, 20:40
Просмотров: 1 542
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.