» » Закуска Рождественские колокольчики
   
Закуски

Закуска Рождественские колокольчики

Закуска Рождественские колокольчикиЭта новогодняя закуска прекрасно сможет украсить любой праздничный стол. При этом она будет не только вкусной, но и достаточно простой в готовке. Что надо для закуски:

- 200 грамм слабосоленой семги;
- 200 грамм крабового мяса;
- два куриных яйца;
- три ложки столовые сметаны;
- пучок лука зеленого;
- оливки для украшения зеленые.


Как готовить блюдо?

Закуска Рождественские колокольчикиНачинаем готовить начинку:
Отвариваем яйца, очищаем их с крабовым мясом и мелко нарезаем. Можно даже прокрутить в блендере.

Добавляем лук зеленый нарезанный а также сметану для большей эластичности. Хорошенько все перемешиваем.

Охлажденную семгу нарезаем тонкими пластинками. Можно взять небольшие чашечки и застелить их пищевой пленкой. Выкладываем по бокам чашечки пластинки рыбы. Заполняем чашечку начинкой, слегка утрамбовываем. Формочки накрываем пленкой и отправляем на пару часов в холодильник.

Закуску из семги достаем, чашечки переворачиваем на блюдо и подаем на праздничный стол. Приятного аппетита!
Добавил Anna  29-12-2015, 20:02   Просмотров: 474   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.