.
» » Готовим баклажаны в кунжуте
   
Закуски

Готовим баклажаны в кунжуте

Готовим баклажаны в кунжутеБаклажаны в кунжуте можно назвать одной из самых простых и самых вкусных закусок, готовиться блюдо просто, получается достаточно сытным. Баклажаны в кунжуте можно назвать одной из самых быстрых закусок, которые вполне подойдут как к алкоголю, так и к простому перекусу. Что понадобиться для приготовления закуски:

- 2 баклажана;
- одно куриное яйцо;
- 5 ложек столовых семечек кунжута;
Готовим баклажаны в кунжуте- по вкусу соль;
- 2 ложки столовые растительного масла.


Как готовить закуску?

Нарезаем баклажаны кружками толщиной в пол сантиметра, солим, оставляем их настояться, чтобы баклажаны пустили воду.

Взбиваем яйцо, баклажаны промываем от остатков соли. Обмакиваем кусочки баклажанов в начале в яйце, а затем в кунжуте.

Готовим баклажаны в кунжутеЖарим с двух сторон в масле до золотого цвета. Выкладываем готовые баклажаны на салфетки, чтобы туда стекло масло. Подаем все в горячем виде.
Приятного аппетита!
Добавил Anna  26-10-2015, 19:01   Просмотров: 697   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.