Быстрые пирожки из слоеного теста

Так часто не хватает рецептов из разряда «вот уже на пороге гости». Эти слоеные пирожки готовятся быстро, а в результате получаются очень вкусными. Из одной упаковки готового теста приготовить можно где-то 32 пирожка. Начинку тоже можно выбрать любой – соленую, сладкую или из того, что будет под рукой.

Ингредиенты:

- Замороженное (слоеное) готовое тесто (упаковка)
- Лук
- Грибы
Для начинки капустной:
- отварные яйца
- капуста
Для начинки овощной:
- морковь
- перец сладкий
- лук

Кроме этого:
- растительное масло для подготовки начинки;
- сливочное масло, чтобы смазать пирожки;
- яйцо (также для смазывания)

Как готовить наши пирожки?
1._Размораживаем слоеное тесто и тонко его раскатываем;

2._Раскатанное тесто нарезаем небольшими кусочками;

3._Заворачиваем в пирожки начинку. Если запланировано было приготовить блюдо быстро, чтобы оно было теплым к приходу гостей, то начинку готовим заранее. Для овощной заранее обжариваем морковь, лук и сладкий перец, для грибной жарим грибы с луком, для капустной смешиваем капусту с отварными яйцами. Также можно сделать начинку сладкую (творожную, с вареньем, свежими ягодами – по вкусу).

4._Пирожки выкладываем на противень, смазываем яйцом (даже одного яичка хватит на пирожки);

5._Все ставим в разогретую духовку на минут тридцать и готовим при температуре 180 градусов.

6._Достать противень, слегка помазать пирожки сливочным маслом и дать блюду «отдохнуть» под бумажной салфеткой.

Пирожки готовы!

Смело угощайте своих гостей, которым безусловно понравится блюдо.

Добавил Anna 2-07-2014, 15:35 Просмотров: 2 231

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.