Грибы с чесноком

Эта закуска прекрасно подойдет как к празднику, так и к простому ужину. Кстати, прекрасно подойдут не только шампиньоны, но лесные грибы. Более того, лесные грибы сделают это блюдо еще ароматнее и вкуснее.

Как готовится закуска грибы с чесноком?

- девять столовых ложек подсолнечного масла;
- полтора килограмма свежих шампиньонов;
- три зубца чеснока;
- пучок петрушки;
- соль.

Как готовить блюдо?

Нарезаем ломтиками грибы, мелко крошим петрушку и чеснок. Можно количество ингредиентов разделить по горшочкам, в которых впоследствии и подавать блюдо. Если же таковых горшочков в хозяйстве не имеется, все вместе можно приготовить на сковородке, а уже впоследствии перед подачей разделить все на порции.

Если готовим в горшочке, добавляем щепотку чеснока и соли. При 180 градусах все запекаем в разогретой духовке минут пять.

После этого еще минут пять запекаем при температуре 220 градусов. Готовое блюдо присыпаем петрушкой и подаем на стол.

Приятного аппетита! Эта универсальная вкусная закуска украсит любой стол.

Добавил Anna 14-07-2015, 21:34 Просмотров: 1 161

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.