 Прекрасное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Что понадобиться для готовки блюда? - пол кило говядины; - одна головка лука; - три зубчика чеснока; - две столовые ложки оливкового масла; - три зубца чеснока; - 50 грамм масла сливочного;  - по вкусу соль;- ложки три столовые томатной пасты; - молотый черный перец по вкусу; - чайная ложка молотого сушеного чеснока; - столовая ложка порошка карри. Как готовиться блюдо? На сковородке растапливаем сливочное масло, добавляем оливковое. Обжариваем на сковородке крупные куски говядины с двух сторон. Добавляем в мясо нарезанные мелко лук, перец, чеснок, соль.  Тушим пол часа, добавляя томатную пасту и оливковое масло.За несколько минут то готовности добавляем карри порошок и молотый чеснок. В качестве гарнира можно подать вареный картофель, обсыпанный свежей зеленью. Приятного аппетита! |
Добавил Anna 13-06-2015, 16:57
Просмотров: 1 352
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.