Готовим сырные гренки на завтрак

Так мало вкусных и сытных блюд, которые можно быстро приготовить. Сблюырные гренки – как раз то блюдо, которые можно быстро приготовить на завтрак. При этом гренки многие из нас помнят и любят еще с детства, однако многие это блюдо незаслуженно забыли. Мы напомним вам этот нехитрый рецепт.

Что нужно для трех гренок?

- три кусочка батона;
- три сырные пластинки;
- одно яйцо сырое;
- одна ложка столовая масла сливочного;
- одна ложка растительного масла;
- щепотка соли.

Что нам нужно для готовки гренок?

Нарезаем батон и сыр пластинками. Сыр лучше брать твердый сливочный, батон для гренок вполне подойдет и вчерашний. Сырные пластинки можно нарезать потолще – так будет вкуснее. Взбиваем яйцо с ложкой столовой воды и щепоткой соли. Вместо воды, кстати, можно взять сметану или молоко.

На сковородке растапливаем ложку масла сливочного и добавляем ложку растительного масла. Окунаем наши кусочки батона в кляр и обжариваем до появления легкой корочки с каждой из сторон на сковородке. Как только первый раз перевернули гренки, сверху на них выкладываем пластинки твердого сыра. Накрываем все крышкой и делаем немного меньше огонек. Дожариваем пару минут до расплавления сыра. Приятного аппетита! Наш сытный быстрый завтрак готов.

Добавил Anna 16-03-2015, 19:03 Просмотров: 1 930

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.