В копилке у настоящей хозяйки есть множество рецептов, которые можно назвать «просто и вкусно». Рецепт этого пирога как раз из таких. Готовить его совсем не сложно – справится даже новичок, если будет соблюдать нужные пропорции. При этом пирог настолько вкусный и смотрится так хорошо, что ни кто даже не подумает, что вы готовите его первый раз.
Итак, что нам пригодиться?
- пол кило слив; - стакана три муки; - 2/3 пачки масла сливочного; - 100 грамм сметаны; - полтора стакана сахара; - одно яйцо; - пол чайной ложки соды.
Как готовить пирог?
Масло помещаем в микроволновку и выставляем режим разморозки. Как только масло подтает, перетираем его с сахаром (один стакан). Добавляем к этому сметану, яйцо, муку перемешанную с содой. Всё нужно хорошо перемешать и выложить в тщательно вымазанную сливочным маслом форму для выпечки. Выкладываем сверху сливы, которые предварительно нарезаем толстыми пластинками. Все присыпаем равномерно оставшимся сахаром.
Все выпекается в духовке, разогретой до 180 градусов (примерно час хватит). Подаем готовый пирог со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
|
| |
Добавил
Anna 30-09-2014, 12:34
Просмотров: 1 892
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.