» » » Десерты для пикника
   
Кухни мира / Русская кухня

Десерты для пикника

Если при желании дома мы приготовить можем любой десерт, при этом себя совсем не ограничивая, то уже на природе есть некоторые ограничения. К примеру, сразу стоит отмести десерты из множества сложных ингредиентов. Также исключаются блюда из ингредиентов скоропортящихся, вроде молочных продуктов. Наоборот, идеальным вариантом станут фрукты, которые также вполне можно приготовить на мангале.

Для обжаривания на гриле подойдут лучше всего персики, бананы, яблоки, дыни, груши. Цитрусовые же, например, вообще не жарить лучше. Сок цитрусовых подойдет для поливки тех блюд, которые также готовятся на гриле.

Яблоки с корицей и сахаром


Что нужно для готовки?
- одно кило яблок (предпочтение отдавать лучше сортам крепким);
- сок от одного апельсина;
- три столовые ложки сахара;
- чайная ложка корицы молотой.


Как готовить данное блюдо?

Соус к данному десерту приготовить лучше дома. Смешиваем сок апельсина с сахаром, разогреваем, пока не раствориться сахар. Добавляем корицу и держим на огне минуты две. Заливаем в небольшую баночку соус и берем с собой.
Очищаем от кожуры яблоки и нарезаем на четвертинки. Замачиваем в соусе яблоки и нанизываем на шампуры их. Все готовится минут шесть на мангале.

Приятного аппетита!

Бананы на мангале с шоколадом

Что нужно для готовки?
- берем по количеству людей бананы;
- одна шоколадная плитка;
- зефир.


Как готовить блюдо?

В середине разрезаем бананы таким образом, чтобы вышли «лодочки». Банан начиняем зефиром и шоколадом.
Заворачиваем в фольгу бананы и жарим пять минут на мангале. Бананы перед подачей посыпаем корицей или кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!
Добавил Anna  23-06-2017, 17:22   Просмотров: 28   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.