» » Свинина в духовке на 23 февраля
   
Закуски

Свинина в духовке на 23 февраля

Свинина в духовке на 23 февраляСвинину, запеченную цельным куском с приправами вроде чеснока, называют одним из классических видов закуски. Между тем, если вы еще не определились с тем, чем порадовать своего мужчину на двадцать третье февраля, отметьте для себя, что подобный рецепт придется ему по вкусу больше любых салатиков или десертов. Тем более, готовка этого блюда не требует лишних временных затрат, что в праздник всегда актуально. Как правило, вся гениальность данного блюда кроется в его простоте. Если вы действительно хотите приготовить свинину в духовке вкусно, отметьте для себя, что половина успеха в готовке данного блюда – это выбор вкусного качественного свежего мяса, которое становится залогом будущего кулинарного шедевра.

Свинина в духовке на 23 февраляЧто же нам пригодится для приготовления блюда?
- килограмм свинины в духовке;
- пять зубцов чеснока;
- ложки три столовых специй по вкусу;
- по вкусу соль;
- фольга.


Как готовить?


Свинина в духовке на 23 февраляМясо солим со всех сторон, натираем своими любимыми приправами и чесноком.

Сворачиваем неполным рулетом свинину, обвязываем кусок шпагатом или кулинарной ниткой.

Заворачиваем наше мясо в кусок фольги и отправляем для запекания в уже нагретую духовку часа на полтора при температуре в 220 градусов.

Достаем из духовки мясо, разворачиваем фольгу и обрезаем нити.

Свинина в духовке на 23 февраляВыкладываем свинину на блюдо и остужаем при этом. Нарезаем кусок и подаем на стол. Хорошо данное блюдо дополнят горчица, хрен или маринованная капуста.

Приятного вам аппетита!
Добавил Anna  14-02-2017, 17:49   Просмотров: 365   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.