Печень куриная с имбирем и яблоками

Множество людей воспринимает закуски как нечто легкое, чем можно перекусить быстро не задумываясь о том, как долго данное блюдо готовилось. Куриная печень с яблоками и имбирем может стать прекрасным вариантом быстрой закуски, которая поможет в случае надобности перекусить вкусно и сытно.

Что нужно для приготовления этого блюда?
- грамм 300 куриной печени;
- две столовые ложки сахара;
- полтора яблока;
- грамм 30 имбиря;
- по вкусу винный красный уксус;
- столовая ложка растительного масла;
- 100 мл вина белого.

Как приготовить закуску с куриной печенью, имбирем и яблоком?

Заливаем на сковородку масло растительное и тщательно разогреваем сковородку. Обжариваем печень куриную перцем и солью до готовности.

Очищаем от кожуры и семян яблоки, нарезаем все дольками и жарим на масле растительном. Добавляем сахар в яблоки, туда же отправляем нарезанный мелко имбирь. Как только сахар станет карамелизироваться, туда же нужно добавить вино и тушить при этом яблоки минут десять.

На сковородку с яблоками добавляем печень. Все сбрызгиваем уксусом винным. Приятного вам аппетита!

Добавил Anna 23-02-2016, 14:25 Просмотров: 1 352

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.