Салаты / Салаты из овощей – Салат с яблоками и мидиями
Этот салат не только получается удивительно легким и сытным, но и экзотическим. При всем этом найти ингредиенты для данного салата вполне просто, и блюдо может стать прекрасным сюрпризом к ужину. Салат этот очень понравится своей необычностью и сытностью вегетарианцу.
Что нужно для приготовления блюда?
- две головки лука репчатого; - грамм 200 мидий консервированных;
- 500 грамм картофеля; - два яблока; - 250 грамм майонеза; - два маринованных огурца.
Как приготовить легкий салат с мидиями?
Отвариваем картофель и все нарезаем кубиками. Натираем на терке яблоки. Мелко нарезаем маринованные огурцы и лук репчатый.
Все заготовленные продукты аккуратно складываем в миску, добавляем майонез. Спешить перчить и солить салат не стоит. Как правило, консервированные мидии и огурцы дают достаточное количество соли, поэтому попробуйте перед подачей и при надобности добавьте соль.
Выкладываем все в салатницу. Приятного аппетита!
|
|
Добавил
Anna 17-11-2015, 20:18
Просмотров: 1 069
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.