Яблочный печеный соус

По-настоящему скрасить и изменить любое блюдо может новый соус, который вы до этого не готовили. Соусы из яблок можно назвать одним из самых логичных решений для готовки соусов. Как правило, в сезон их бывает очень много, и хочется приготовить нечто необычное. Яблочные соусы благодаря своей кислинке подойдут прекрасно к мясу. Что нужно для этого блюда?

- 4 яблока;
- четверть стакана сидра;
- две ложки столовые коричневого сахара;
- ложка столовая лимонного сока;
- четверть чайной ложки молотой корицы;
- молотый мускатный орех – 0,125 ложки чайной.

Как приготовить данное блюдо?

Яблоки нужно очистить от сердцевин и кожицы, мелко нарезать мякоть в миску.

Добавляем туда же сидр, сахар, сок лимона, мускатный орех, корицу. Перемешиваем все и отравляем в форму огнеупорную.

Духовку следует разогреть до 200 градусов. Соус запекается до мягкости яблок минут тридцать – тридцать пять. Слегка разминаем соус и даем ему остыть.

Приятного вам аппетита!

Добавил Anna 18-02-2016, 18:11 Просмотров: 1 083

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.