Кухни мира / Европейская кухня – Торт с малиной на День Святого Валентина
Любители фруктовых тортиков просто не смогут пройти мимо данного достаточно оригинального рецепта. Этот торт с малиной будет весьма хорош не только в том случае, если вы запланировали романтическое чаепитие, но если просто ожидаете прихода гостей. Малиновый торт окажется весьма кстати, однако для готовки нужны будут определенные ингредиенты:
Тесто: - 100 грамм муки; - 50 грамм мака;
- 100 грамм сахара; - 4 яйца.
Для крема нужно: - один стакан сливок; - пол стакана сахарной пудры;
Для начинки надо: - 200 грамм джема; - два стакана малины.
Как приготовить торт с малиной?
Взбиваем с сахаром до пены яйца, засыпаем смешанную с маком муку. Смазываем форму маслом, туда же переливаем тесто и все запекаем при двухсот градусов.
Проверяем готовность бисквита на пружинистость (готовый бисквит пружинит при нажатии). Корж остужаем и все разрезаем на три части вдоль. До густоты взбиваем с сахарной пудрой сливки. На первые два коржа намазываем крем и туда же выкладываем малину, присыпая все сахаром. Сверху накрываем все третьим коржом. Последний корж намазываем джемом и украшаем кремом с малиной. Приятного вам аппетита!
|
|
Добавил
Anna 10-02-2016, 21:26
Просмотров: 832
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.