 Мясо для многих является одним из самых любимых блюд. Не удивительно, ведь мясо не может надоесть в качестве блюда. Рецептов приготовления мяса очень много, и если один из рецептов уже кажется обыденным, то вполне можно попробовать приготовить мясо по другому рецепту, и оно при этом будет очень вкусным.Что нужно для готовки блюда? - 1,2 килограмма говядины; - пол стакана белого сухого вина; - две столовые ложки горчицы;  - четверть чайной ложки молотого перца;- две головки репчатого лука; - по вкусу соль. Как готовить блюдо? Нарезаем говядину небольшими кусочками и подрумяниваем мясо на разогретой хорошо сковородке. Перекладываем все на тарелку. Смешиваем соль, перец, вино и горчицу.  Выкладываем в кастрюлю небольшого размера нарезанный тонко репчатый лук. На подушку из лука выкладываем уже обжаренное мясо (говядину). Туда же добавляем смесь из вина, горчицы, соли и перца. Ставим на средний огонь, доводим до кипения. Тушим под крышкой на маленьком огне часа два.Приятного аппетита! |
Добавил Anna 14-09-2015, 18:48
Просмотров: 1 706
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.