» » » Куриные рубленные котлеты с укропом
   
Мясные блюда / Блюда из птицы

Куриные рубленные котлеты с укропом

Куриные рубленные котлеты с укропомРубленые куриные котлеты могут стать прекрасной альтернативой фаршированным котлетам, тем более, что котлеты получаются удивительно вкусными и наверняка понравятся всем вашим близким.

Что нужно для приготовления рубленых котлет?
- килограмм куриной грудки;
- головка репчатого лука;
- три куриных яйца;
- 5 столовых ложек картофельного крахмала;
- по вкусу укроп;
- 6 столовых ложек майонеза.


Куриные рубленные котлеты с укропомКак готовиться блюдо?

Мелко нарезаем куриное филе, солим его и перчим по вкусу.

Нарезаем очень мелко луковицу, также мелко нарезаем укроп.

Все тщательно перемешиваем, добавляем крахмал, яйца, майонез и тщательно все перемешиваем. Все отправляем не менее, чем на три часа в холодильник. Кстати, можно отправить даже на ночь, а сутра пораньше порадовать близких теплыми котлетами.

Куриные рубленные котлеты с укропомХорошо разогреваем на сковородке масло. Берем котлетную массу ложкой и формируем на сковородке котлеты. Жарим все без крышки на среднем огне, переворачиваем несколько раз.

Приятного вам аппетита!
Добавил Anna  2-09-2015, 15:13   Просмотров: 662   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.