Морковные котлеты

Морковные котлеты для многих стали настоящими помощниками как в диету, так и в пост или просто даже в жару, когда хочется перекусить чем-то легким. Котлетки такого рода подойдут и для детского питания, подойдет тем, кто ведет здоровый образ жизни или поститься. При этом рецепт удивительно простой и очень вкусный.

Что нужно для приготовления?

- 700 грамм морковки;
- пол стакана манки;
- две чайные ложки сахара;
- масло растительное для жарки;
- по вкусу соль.

Как готовить котлетки?

Отвариваем морковку до готовности в подсоленной воде. Даем морковке остыть, очищаем и натираем на мелкую терку.
Добавляем сахар, половинку манки, все перемешиваем.

Формируем из полученной манки котлеты, обваливаем все в остатках манки.

С обеих сторон обжариваем на растительном масле.

Подаются готовые котлеты с джемом или сметаной.
Приятного вам аппетита!

Добавил Anna 13-07-2015, 12:53 Просмотров: 1 683

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.