|
Закуски –
Готовим закуску Осенние листья Вот уже за окном последние деньки осени и закуска в виде осенних листьев будет как никогда кстати. Она не только поднимет настроение, но и вполне утолить голод и добавит витаминов. Все получается очень вкусно! Обязательно попробуйте, тем более, что готовиться все достаточно быстро.Нам понадобиться: Сыр творожный – грамм 200; Три штуки болгарского перца (желательно, разноцветного); Два помидора;  Один авокадо;Ошпарить кипятком брокколи 100 грамм; Пол кило слоеного теста. Как готовиться закуска? Делаем трафареты в виде осенних листьев, с помощью этих трафаретов выкладываем на пергамент листья, прокалываем их слегка вилкой и отправляем в разогретую духовку на минут десять до готовности. Когда тесто станет золотистым, вынимаем и даем остыть. Пока все остывает, тщательно моем овощи и нарезаем на маленькие кубики.  На остывшие листочки теста намазываем сыр творожный и посыпаем сверху разноцветной нарезкой овощей. Можно сделать листья разного цвета, а можно и однотонные – все по вашему вкусу.Кстати, состав нарезки овощной менять можно по своему вкусу. Закуска смотрится красиво и вполне подходит к чаю. Приятного аппетита! |
Добавил Anna 14-11-2014, 12:59
Просмотров: 1 216
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.