Салаты / Салаты из грибов – Готовим салат с летней зеленью и маринованными грибами
Лето только началось, однако часто так бывает, что не успеваем мы оглянуться, как уже холодает и за окном идут дожди и воют ветра. Поэтому не стоит сидеть дома – обязательно направляйтесь на дачу, на природу, кушайте зелень и свежие овощи.
Не важно, что вы для себя выберете – пикник на природе с кучей друзей или романтический вечер, в любом случае вам понадобятся рецепты легких витаминных салатов.
В данной статье мы расскажем вам о несколько необычном салате, в котором будет свежая зелень и маринованные грибочки (они дают особенную нотку).
Что нам понадобиться?
- сто грамм редиски;
- сто грамм огурца;
- пучок зелени по вкусу;
- сто грамм маринованных шампиньонов;
- несколько оливок;
- пару ложек масла грецкого ореха;
- две ложки лимонного сока;
- специи по вкусу.
Как готовить:
Редиска и огурцы разрезаются брусочками или кружочками по вкусу. Мелко нарезается зелень. Добавляем оливки, маринованные грибы, специи и хорошо перемешиваем.
По вкусу заправляем любым маслом, добавляем лимонный сок и хорошо перемешиваем.
Подаем салат в тарелках украшая его веточками укропа.
Приятного вам аппетита!
|
|
Добавил
Anna 12-06-2014, 21:09
Просмотров: 1 392
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.