Блюдо за 5 мин / Салаты из мяса

Салат любимый

Салат любимый Ингредиенты для салата «Любимый»:
- 8 – 10 салатных листьев;
- две куриных грудки без кожи;
- 200 грамм варено-копченого бекона;
- Твердый сыр «Пармезан» грамм 200;
- 1 пачка сухариков с беконом;
- легкий майонез (одна пачка);
- одна чайная ложка оливкового масла;
- половинка лимона;
- 4 дольки чеснока.
Как готовиться салат?
Куриные грудки отвариваются без соли и остужаются. Бекон нарезается кусочками и обжаривается. Все выкладывается на салфетку для остывания. На терке натирается сыр.
Начинаем готовить соус: в миску выливаем майонез, добавляем оливковое масло (одну чайную ложку), выдавливаем половинку лимона и добавляем ее сок, добавляем выдавленный чеснок и до однородной массы все перемешиваем.
Начинаем в большую миску рвать салатные листы, обрываем на маленькие кусочки руками куриную грудку, добавляем бекон и натертый сыр, высыпаем сухарики и заправляем все соусом. Солить салат не нужно. Всё осторожно перемешивается. Если до прихода гостей салат настоится, то будет вкуснее.
Когда будете его подавать, можете украсить любимой зеленью.
Приятного аппетита вам и вашим гостям!
Добавил Anna  9-08-2013, 11:39   Просмотров: 1 021   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.