 Радовать своих любимых на праздники – хорошая традиция. Если вы еще не придумали, чем именно порадовать свою вторую половинку – эта идея может оказаться прекрасным романтическим подарком. Попробуйте приготовить на завтрак блинчики в форме сердца. Подать блюдо можно по своему вкусу с чем угодно, однако уместнее всего будут именно сладкие начинки вроде джема или ягод. Итак, что нам понадобиться для приготовления блинчиков:- одна чашка муки; - две столовые ложки сахара; - две ложки чайные разрыхлителя; - пол чайной ложки соли;  - одно яйцо;- стакан молока; - три ложки столовые немного охлажденного растопленного масла сливочного. Как готовятся данные блинчики? Сковородку разогреваем на среднем огне. Также слегка разогреваем духовку (вполне подойдет температура до 80 градусов). В миске перемешиваем сахар, соль, муку и разрыхлитель. Туда же добавляем яйцо, две ложки столовые масла топленого, молоко. Все перемешиваем венчиком. У теста должны быть средние и маленькие комочки.  Отправляем пол чайной ложки масла на сковородку. Смазываем данным маслом сковородку и бумажным полотенцем вытираем излишки. Заполняем нашим тестом кондитерский мешок. На самом деле секрет именно в нем – ведь с его помощью мы и придадим блинчикам форму сердца. Тесто выдавливаем на сковородку в форме сердечка. Жарим минуты две, пока по краям блины не обжарятся. После этого переворачиваем и до золотистого цвета жарим одну минутку.Эту операцию повторяем с оставшимся тестом. Перед каждой жаркой смазываем сковородку слегка маслом. Готовые блинчики отправляем в теплую духовку, чтобы они не остыли. Приятного вам аппетита! |
Добавил Anna 6-02-2017, 12:40
Просмотров: 1 295
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.