Кухни мира / Европейская кухня

Лимонад с лавандой

Лимонад с лавандойСамый простой домашний лимонад выглядит следующим образом – выжимается из двух лимонов сок и добавляется грамм 200 сахара. Все это разводится в кувшине с холодной водой – воды нужно примерно 750 миллилитров.

В кувшин бросаем лед, перемешиваем и после этого все процеживаем в стаканы. Впрочем, простую воду заменить также можно на газировку. Сок лимона смешиваем с соком ягодным или фруктовым. В кувшин добавляем свежие фрукты, ягоды, пряную зелень. До бесконечности можно фантазировать, регулировать сладость и кислоту напитка.

Для приготовления лимонада с лавандой нужно следующее:

- три лимона;
- две ложки столовые сушеных цветов лаванды;
Лимонад с лавандой- пол стакана сахара;
- четыре с половиной стакана воды.


Что нужно для приготовления?

Наливаем в сотейник два с половиной стакана воды, добавляем сушеную лаванду и сахар. Ставим на средний огонь, доводим до кипения и на маленьком огне варим еще минут пять. Все снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем все на один час.

Через сито процеживаем отвар для того, чтобы удалить лаванду. Выжимаем из лимонов сок. В отвар вмешиваем сок лимона, добавляем воду остывшую и все смешиваем. В кувшин переливаем лимонад и все на пол часа отправляем в холодильник.

Лимонад с лавандойПодаем лимонад в высоких стаканах. Туда же можно положить несколько кубиков льда.

Приятного аппетита!
Добавил Anna  2-06-2016, 19:23   Просмотров: 366   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.