 Каждая хозяйка, которая собирала богатый урожай тыкв, наверняка отметит, что приготовить из нее можно множество полезных и вкусных блюд. Запеканка из тыквы не будет также исключением.Что нужно для ее приготовления? - 700 грамм тыквы; - два куриных яйца; - один репчатый лук;  - столовая ложка растительного масла;- 100 грамм твердого сыра; - две столовые ложки рубленой петрушки. Как готовить запеканку из тыквы? Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем ее кубиками и варим в слегка соленой воде. Готовим пюре из тыквы в блендере. Добавим два желтка в блюдо и хорошо смешиваем.  Взбиваем белки до пены, добавляем в смесь и тщательно перемешиваем.Смазываем форму для запекания маслом растительным, заливаем тыквенную смесь в форму. Сверху посыпаем блюдо нарезанной петрушкой, луком и тертым сыром.  Выпекаем при температуре 175 в духовке минут двадцать.Приятного аппетита. |
Добавил Anna 17-09-2015, 20:19
Просмотров: 1 959
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.