 Сам по себе овес является полезным продуктом. В сочетании с шиповником же польза будет двойной или даже тройной. Плоды шиповника повышают устойчивость к инфекциям, укрепляют сосудистые стенки, регулируют работу щитовидной железы. Что понадобиться для готовки киселя? - пол стакана плодов шиповника сухих; - грамм 200 хлопьев овсяных;  - соль;-по вашему вкусу ложка столовая масла нефильтрованного. Как готовиться кисель? Положите в термос шиповник, залейте всё 500 мл воды питьевой кипящей. Закройте всё и оставьте часов на восемь. Овсяные хлопья заливаем горячим настоем (через сито) дать постоять минут пятнадцать. Процедить все в чистую кастрюлю и туда же отжать гущу.  Настой подогреть и залить им снова гущу. Оставить минут на 15. Опять процедить и отжать гущу. Повторить еще раз. В овсяное получившееся молочко следует добавить соль и варить до загустения помешивая. В кисель влейте масло, все перемешайте и разлейте по смоченным водой формочкам. Поставить в прохладное место на час. Приятного аппетита! |
Добавил Anna 8-06-2015, 15:31
Просмотров: 1 153
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.