Домашний хот-дог

Многие наверняка привыкли в качестве перекуса делать бутерброды, при этом хот-дог будет не только более вкусным, но и явно более сытным вариантом. Что нужно для приготовления хот-догов?

- четыре сосиски;
- зубчик чеснока;
- 3 штуки помидора черри;
- по вкусу майонез;
- сушеный тимьян по вкусу;
- горошком черный перец 4 штуки;
- кориандр или кинза свежая – пучок;
- по вкусу растительное масло;
- 4 булочки для хот-дога;
- 4 стебля зеленого лука;
- чили-перец одна штука;
- мягкий сыр.

Как готовить?

Чеснок без очищения кожуры разрезаем на части и с сосисками укладываем на сковородки. Жарим все минут пять с каждой стороны.

Достаем половинки чеснока, специи, убираем с плиты сковородку и оставляем на пять минут сосиски.

Разминаем мягкий сыр вилкой, добавляем майонез. Помидоры нарезаем наискосок тонкими ломтями. Также нарезаем луковые перья.
Разрезаем булку вдоль, отправляем туда помидоры, кинзу и лук. Наверх укладываем теплые поджаренные сосиски, поливаем сырным майонезом.

Добавил Anna 27-05-2015, 16:30 Просмотров: 1 571

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.