Салаты / Салаты из мяса – Готовим салат Новогодние часы
Итак, скоро праздники, и хозяюшки сейчас в поиске праздничного меню. Справедливости ради стоит отметить, что выделяется данный салат как раз способом своего украшения и при должной фантазии и желании вполне можно подобным образом украсить и какой-либо другой салат по вкусу.
Что понадобиться для классического салата Новогодние часы? - грамм 300 вареного филе курицы; - чернослив грамм 150; - грамм 100 грецких орехов; - сыр; - майонез; - вареные яйца; - соль.
Как готовить салат?
Нарезаем кубиками чернослив и также кубиками нарезаем остывшее филе курицы. В крошку измельчаем орехи. Берем вареные яйца и отделяем белки и желтки. Отдельно перетираем их на мелкой терке. Также натираем сыр на терку.
Теперь берем салатник и начинаем выкладывать наш салат. Первый слой – курица, промазываем майонезом. Следующий слой – желтки, затем опять майонез. Слой чернослива, наверх майонез.
Посыпаем наверх слой сыра, промазываем майонез. Следующий слой орехов. Промазываем майонезом и посыпаем натертыми яичными белками. Теперь нужно с помощью сподручных продуктов сделать часовой циферблат. Сделать циферки можно из нарезанной морковки, оливок, зелени, маслин, крабовых палочек (вообще можно взять все, что покажется интересным). Приятного аппетита!
|
|
Добавил
Anna 22-12-2014, 17:02
Просмотров: 1 257
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.