» » » Зимний салат с говядиной
   
Салаты / Салаты из мяса

Зимний салат с говядиной

Зимний салат с говядинойЗимой многие хозяйки перед Новогодними праздниками с удовольствием пробуют рецепты новых салатиков для того, чтобы понравившиеся с удовольствием приготовить к Новогоднему столу. Рецепт, которым мы хотим поделиться, смело можно отнести к разновидности знаменитого салата Оливье. Тем не менее, у салата также много поклонников, ведь он очень сытный и вкусный.

Что нам понадобиться в готовке?

- три картофелины;
- одна морковка;
- грамм 180 вареной говядины;
- небольшая головка лука репчатого;

Зимний салат с говядиной- три вареных яйца;
- пол банки горошка зеленого;
- по вкусу майонез;
- один огурец соленый;
- соль и черный молотый перец по вкусу.


Как готовить салат?
Для салата нам нужно довести до готовности его основные ингредиенты. Кстати, тот же картофель и морковь можно как варить в кастрюльке, так и положить в пакеты и в микроволновку поставить на пять минут.

Зимний салат с говядинойВажный нюанс – овощам нужно дать остыть перед тем, как их чистить и крошить в салат. В противном случае все может склеиваться. Нарезаем кубиками вареный картофель, морковь, соленый огурец, вареные яйца и вареную говядину.

Добавляем в блюдо пол банки зеленого горошка и майонез. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Кстати, блюдо вкуснее, если слегка постоит и впитает в себя майонез.

Приятного аппетита!
Добавил Anna  10-12-2014, 13:15   Просмотров: 656   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.