Салаты / Салаты из мяса – Готовим дамский салатик
Итак, сегодня должны заглянуть в гости подружки, и неплохо было бы угостить их чем-нибудь сытным и вкусным. Прекрасно подойдет рецепт салатика, который называется дамским. Свое название он получил, скорее всего, за простоту приготовления, неповторимый вкус и сытность. Что нам пригодиться для готовки?
- грамм двести отварной грудки курицы; - ананасы консервированные грамм 200; - сыр твердый сорт (подойдет «Российский») грамм 70; - пару зубчиков чеснока; - соль;
- майонез; - перец черный свежемолотый.
Как готовить блюдо?
Нарезаем куриное отварное мясо соломкой или небольшими кубиками. Кстати, делать это лучше, когда наша курочка уже остыла (вполне ее можно отварить к салату заранее).
Слить с ананасов жидкость и нарезать их также небольшими кубиками.
Сыр натираем на крупной или средней терке. Для этого подходит лучше твердый сыр (желательно без дополнительных вкусовых оттенков и приправ).
Отправляем в чеснокодавилку пару зубчиков чеснока. Можно также мелко все порубить ножиком.
Выкладываем ингредиенты в миску, солим и добавляем майонез. Перемешиваем.
По вкусу можно добавить еще крабовое мясо или крабовые палочки для цвета и пикантности. Также вполне можно посыпать салат горсткой свежей зелени и черным свежемолотым перцем.
Подаем блюдо в красивых небольших салатницах. Приятного аппетита!
|
|
Добавил
Anna 26-11-2014, 16:16
Просмотров: 1 136
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.