Быстрая творожная запеканка

Как правило, если мы ждем дома дорогих гостей, мы часто стараемся удивить их не только чем-нибудь вкусненьким, но и чистотой и порядком в доме, а возможно и чем-то еще. В любом случае мы часто не успеваем сделать все к приходу и как никогда ценными тут могут быть быстрые рецепты блюд, которые не требуют того, чтобы стоять постоянно над ними. Быстрая творожная запеканка вполне подойдет.

Что нам пригодиться?

- манка (5 ложек столовых);
- сахар (4 ложки столовые);
- яйца (три штуки);
- творог (2 пачки);

- сметана (грамм 200 – одна банка);
- соль (щепотка);
- гашеная уксусом сода (пол чайной ложки);
- что-нибудь для наполнения (изюм, курага, чернослив или что-то другое по вкусу).

Как готовиться запеканка:

Тщательно смешиваем все ингредиенты кроме гашеной соды и начинки (изюма или т.п.). Изюм для начинки не забываем хорошо промыть перед добавлением! Также добавляем, все хорошо перемешиваем. В конце добавляем гашеную соду.

Заливаем получившуюся массу в форму.

Теперь форму с будущей запеканкой можно отправить в разогретую духовку. На время про запеканку можно забыть, заняться уборкой или другими важными делами по дому, уже минут за 15 до прихода гостей включаем духовку и отправляемся заниматься делами дальше.
Запеканка готова тогда, когда на ней есть румяная корочка.

Подаем все с чаем или какао.
Приятного аппетита.

Добавил Anna 11-11-2014, 11:44 Просмотров: 1 368

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.