 О том, что закатки для многих значат намного больше, чем простая еда, говорят многие. Закатанная вручную баночка варенья – это одновременно и вкус из детства, сделанный с любовью подарок и очень вкусное блюдо. Редко какая опытная хозяйка совсем не закатывает варенья, рецептов которых в интернете ну очень много. Однако как правило самые практичные хозяйки с удовольствием берутся за новые рецепты в том случае, если подозревают, что на них можно существенно сэкономить. Этот рецепт как раз из таких. Что нам пригодиться для готовки?- стакан воды; - два килограмма сахара;  - полтора килограмма яблок;- стакан с черной смородиной; - один стакан чернослива (изюма или кураги); - один лимон. Как приготовить экономное варенье? 1._Готовим сироп из одного стакана воды и двух килограммов сахара.  2._Подготавливаем в это время остальные компоненты (т.е. очищаем от лишнего яблоки, промываем все начисто, нарезаем небольшими кусочками).3._Как только сироп будет готов, опускаем в него все наши фруктовые компоненты включая нарезанный лимон, курагу, яблоки и черную смородину. 4._Варим до готовности все примерно пол часа. 5._Если собираемся кушать сейчас, просто разливаем по удобным емкостям. Если хотим кушать зимой, заливаем все в стерильные банки и закатываем чистыми крышками. Приятного аппетита. |
Добавил Anna 7-11-2014, 16:51
Просмотров: 1 099
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.