» » » Салат с апельсинами и оливками на пикник
   
Салаты / Салаты из фруктов

Салат с апельсинами и оливками на пикник

Приготовление для пикника салатов является не таким уж и простым делом, как это на первый взгляд думается. Сразу стоит отмести те рецепты, в которых присутствуют скоропортящиеся продукты вроде майонезных соусов или колбасных изделий. Обращать в свою очередь внимание следует на те салаты, которые содержат свежие овощи или другие ингредиенты, которые помогут переварить основное блюдо пикника – а это, как правило, приготовленное на огне мясо. Прекрасно для пикника подойдет салат апельсиновый с добавлением оливок. На первый взгляд сочетание странное, но результат вас приятно порадует. Итак, что для готовки нужно:

- два вилка салата Ромен;
- два апельсина;
- баночка оливок;
- пять ложек столовых масла оливкового;
- три ложки столовые уксуса винного;
- небольшая горсть семян фенхеля;
- ложка чайная горчицы;
- по вкусу соль и перец.


Салат для пикника готовиться быстро:

Смешиваем масло оливковое, уксус, горчицу, перец, соль и семена фенхеля в небольшой емкости. Сделать это можно еще дома, и взять эту заправку с собой.

На тарелке выкладываем салатные листья, сверху на них оливки и нарезанные апельсины. По вкусу можно добавить огурцы или лук. Заправляем сделанной заправкой перед подачей. Посыпать для украшения можно также семенами фенхеля.

Приятного аппетита!
Добавил Anna  19-07-2017, 17:34   Просмотров: 105   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.