 Свекольные салаты заслуженно можно назвать одними из самых полезных, и если хочется приготовить какой-то оригинальный свекольный салат, возьмите на заметку данный рецепт, тем более что в своем приготовлении он совсем простой.Что нужно для полезного свекольного салата? - одна свекла; - 15 штук чернослива; - три четверти стакана грецких орехов;  - один зубец чеснока;- две столовые ложки оливкового масла; - пол чайной ложки соли. Как готовиться салат? Свежую свеклу очищаем и натираем на мелкую терку. Мелко нарезаем ножом чернослив. Мелко раздробляем в комбайне (мясорубка также подходит) грецкие орехи, можно также просто нарезать ножом. Давим в давилке для чеснока чеснок.  Все тщательно перемешиваем, добавляем масло и соль. Даем постоять блюду пару часов. Украшаем салат половинками грецкого ореха или молотыми орехами. Салат можно заправить сметаной или йогуртом. У сырой свеклы, кстати, более сладкий и ярко выраженный вкус, чем у варенной. Однако, если вам больше нравиться варенная – сварите блюдо. Выкладываем в салатницу готовое блюдо. Приятного аппетита! |
Добавил Anna 3-12-2015, 22:09
Просмотров: 1 305
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.