Салаты / Салаты из овощей – Салат с яйцами и зеленой фасолью
Простота и сытность данного салата просто не может не очаровывать. Получается салат удивительно вкусным и сытным, при этом для его приготовления ингредиентов нужно всего ничего, что не может не радовать опытных хозяек.
Какие ингредиенты нужны для приготовления данного салата?
- 4 куриных яйца; - 400 грамм стручковой зеленой фасоли; - два зубца чеснока; - одна столовая ложка сливочного масла; - по вкусу майонез.
Как готовиться наш салат?
Отвариваем вкрутую яйца и заливаем все холодной водой. Очищаем и нарезаем зеленую фасоль. Кипятим воду, по вкусу солим воду. Отправляем туда фасоль до мягкости минут пять десять. Ополаскиваем готовую фасоль холодной водой.
На сковородке разогреваем одну столовую ложку масла сливочного на среднем огоньке. Добавляем туда фасоль и обжариваем также помешивая минут пять.
Перекладываем фасоль жареную в салатник и сверху выдавливаем чеснок.
Очищаем яйца и нарезаем их также в салатник. Добавляем по вкусу майонез, соль. Приятного аппетита!
|
|
Добавил
Anna 27-07-2015, 16:17
Просмотров: 1 460
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.