Имбирный чай

Имбирь смело можно назвать одной из самых полезных специй. В нашей стране имбирь не слишком популярен, а зря! Годится эта экзотическая приправа не только для похудения, что можно встретить в советах диетологов. Имбирь прекрасно очищает организм, это хорошее обезболивающее, антисептик, тонизирующее, потогонное и многое другое. Даже при случае морской болезни имбирь может помочь.

Хотелось бы остановится на рецепте имбирного чая. Те, кто прослышали о полезных свойствах имбиря, часто останавливаются на том, что не знают, что из него можно приготовить. Рецептов однако много. Тот же имбирный чай приготовить можно множеством способов и каждый будет по своему хорош.

Как делать чай с имбирем молотым?

Заваривается с медом зеленый чай, добавляется лимон и 1/3 чайной ложечки молотого имбиря.

Как сделать имбирный чай с корнем?

В заварник бросаем мяту, зеленый чай и тертый имбирный корень ( на 0,6 л. Воды примерно 1,5 ст. ложки). Заливаем все кипятком, кладем столовую ложку меда и даем постоять пять минут. Хорошо перемешиваем и процеживаем через сито. Имбирь отжимается, добавляется 4 столовые ложки сока лимона и щепотку перца (черного или красного). Пить такой чай можно как в горячем виде, так и уже остывшим.

Обязательно учтите, что если вы запланировали для себя попить имбирного чая именно с лекарственными целями, то лучше брать имбирь свежий. Засушенный имбирь в свою очередь становится несколько острее и его брать лучше меньше раза в два, чем в рецепте.

Приятного аппетита!

Добавил Anna 25-07-2014, 13:14 Просмотров: 1 426

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.