 Иногда очень хочется чего-то необычного, нового. Как правило, экспериментировать на кухне нам помогают рецепты из-за рубежа. Этот тосканский салат в цветах итальянского флага наверняка понравится вашим домашним. Получается он достаточно сытным и вкусным, а для его приготовления нужно всего ничего:- 400 грамм консервированной красной фасоли; - по вкусу соль; - один лимон; - два зубца чеснока; - 50 мл масла оливкового; - 100 грамм рукколы; - 200 грамм сыра творожного; - грамм 50 лука красного.  Как приготовить салат? Вскрываем две банки с фасолью красной в собственном соку. Сок из банок выливаем, а саму фасоль тщательно моем. Если вы решили использовать не баночную фасоль, а сваренную вами самостоятельно – лучше это сделать заранее, даже за сутки. Бобы для мягкости лучше на ночь замочить и варить потом на небольшом огне. Готовая фасоль смешивается с нарубленным мелко луком красным, зеленью, рукколой, чесноком давленным, сыром творожным, соком лимона, маслом оливковым. Перчим, солим по своему вкусу, даем пару минут салату настоятся. Можно подавать блюдо на стол с бокалом вина. Приятного аппетита! |
Добавил Anna 28-06-2018, 13:58
Просмотров: 1 445
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.