Салаты / Салаты из фруктов – Салат с сыром фета и арбузом
Рецепт этого салата смело можно назвать экзотическим. Также салат прекрасно подойдет вегетарианцам и тем, кто на диете. Что понадобиться для приготовления блюда?
- кило арбуза; - 200 грамм сыр фета; - 20 грамм свежей мяты; - 50 мл оливкового масла; - один лайм; - по вкусу черный молотый перец.
Как готовить салат?
Извлекаем из арбуза косточки и нарезаем все достаточно крупными кубиками. Идеальные кубики получатся вряд ли, однако ничего страшного – главное, чтобы кусочки были крупные.
Перемешиваем в большой чашке нарезанный арбуз с кусочками сыра фета примерно такого же размера. Все присыпаем свежей рубленной мятой, приправляем соком лайма, оливковым маслом и черным перцем.
Подаем сразу же все на стол.
По возможности ингредиенты блюда должны быть холодные, свежие. Салат следует скушать сразу же после приготовления – так он намного вкуснее. Приятного аппетита!
|
|
Добавил
Anna 25-06-2015, 18:27
Просмотров: 1 638
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.