.
» » » Осеннее блюдо – картофель в сметане
   
Кухни мира / Белорусская кухня

Осеннее блюдо – картофель в сметане

Осеннее блюдо – картофель в сметанеВ домашних условиях готовить картофель в сметане наверняка уже умеют все, каждая из хозяек имеет свой рецепт, который можно назвать одним из самых осенних. Что нужно для готовки?

-_400 грамм картофеля;
-_Одна луковица;
-_Две ложки столовые сметаны;
-_Столовая ложка молока;
-_По вкусу соль;
-_По вкусу перец;
Осеннее блюдо – картофель в сметане-_По вкусу зелень;
-_Грамм 50 твердого сыра.


Как готовиться блюдо


1._Лук и картофель чистим и моем. Картошку следует нарезать брусочками или тонкими кружками, луковицу нарезаем полукольцами.
2._В отдельной посуде картофель смешивается с зеленью, перцем, солью и выбранными приправами.
3._Смешиваем в отдельной посуде молоко и сметану. При желании все можно посолить и приправы добавить и в данный соус.
Осеннее блюдо – картофель в сметане4._В горшочек выкладываем часть картофеля, выкладываем по половинке нарезанного лука, заливаем все сверху сметаной.
5._Раскладываем все ингредиенты в несколько горшочков и отправляем в духовку минут на сорок. При подаче все можно присыпать натертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Добавил Anna  16-09-2016, 20:16   Просмотров: 607   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.