Закуски –
Если простые бутерброды уже надоели, самое время приготовить что-нибудь необычное. Рецептов сэндвичей очень много. Этот рецепт особенный своей простотой, необычным вкусом. Такие сэндвичи будут годиться в качестве закуски как в любой обычный день, так и в праздничный. Что же нам понадобиться для готовки?Сэндвичи с огурцами сыром и лососем- восемь тостовых кусочков хлеба; - восемь ломтей лосося холодного копчения; - шесть ложек столовых сыра сливочного; - пучок лука шнитт; - один лимон. Как готовить блюдо? Нарезаем мелко лук шнитт. На мелкую терку натираем цедру лимона, перемешиваем ее со сливочным сыром, луком-шнитт и ложкой лимонного сока. Обрезаем с хлеба корки, разделяем смесь сыра на восемь равных частей и намазываем эту смесь на тосты. Сверху выкладываем ломти лосося, нарезаем тонкими кружками огурцы. Раскладываем огурцы на четыре равные кусочка хлеба. Накрываем хлеб с огурцами хлебом с рыбой. Каждый из сэндвичей разрезаем на равные четыре части. Срезы окунаем в шнитт-лук. Вместо лосося использовать можно и малосольную рыбу. Приятного аппетита! |
Добавил Anna 6-03-2015, 17:06
Просмотров: 1 247
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.