» » » Готовим на пикник щедрый багет
   
Кухни мира / Европейская кухня

Готовим на пикник щедрый багет

Идея данного блюда очень проста и бесхитростна, тем не менее подобное блюдо можно не только захватить для сытного перекуса на пикник, но и отправиться с ним, к примеру, на рыбалку или на долгую прогулку на природе. Приготовленное достаточно просто завернуть пергаментную бумагу или пакет, и позднее, когда захочется перекусить, просто достать из сумки. Также огромный плюс блюда в том, что готовиться все очень быстро, соответственно и приготовить можно даже в последний момент перед выходом. Ингредиенты в свою очередь можно комбинировать по своему собственному вкусу.

Что понадобится для приготовления?

- любой багет или даже булочки по вашему вкусу (подойдут с кунжутом или другими приправами также);
- ветчина грамм 300 для багета средней величины (можно и больше или меньше опять же по своему вкусу);
- перец кубиками по вкусу;
- маслины колечками по вкусу;
- грамм 100 каперсов;
- грамм 100 кинзы;
- грамм 100 сыра твердого;
- зубца два чеснока;
- сметана грамм 200 и соль.


Как готовиться блюдо?


Для начала нужно взять сподручный нож и этим ножом вырезать сердцевину у нашего багета. Для этого у багета удобнее всего отрезать верх, удалить мякиш.

Подготавливаем начинку для нашего блюда. Овощи и зелень по вкусу не забываем промыть. Нарезаем все помельче. Ветчину (или другой мясной ингредиент) также нарезаем на кубики. Отправляем все нарезанное в большую миску. Заправляем солью и перцем по вкусу, сметаной. Перед тем, как заполнять багет начинкой, попробуйте ее и отметьте, все ли вам нравиться по вкусу. Добавьте нужный ингредиент, если почувствуете надобность.

Натертым сыром наш багет можно посыпать как сверху начинки, так и добавить ее внутрь. Отправляем багет в духовку или микроволновку и запекаем до готовности. В духовке минут 15 все готовится, в микроволновке быстрее. Ориентируйтесь исходя из размера вашего багета и готовности ингредиентов.

Приятного аппетита!
Добавил Anna  21-07-2017, 12:32   Просмотров: 308   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.