 Салат из одуванчиков не смотря на распространенность такого ингредиента как одуванчик, все же считается экзотикой. Не каждый может похвастаться тем, что пробовал какое-либо блюдо из одуванчика. Этот простой и вкусный салатик поможет исправить эту досадную оплошность! Что же пригодиться для его приготовления:- 700 грамм листьев одуванчика; - три столовые ложки кедровых орехов; - 50 мл оливкового масла; - два зубца чеснока; - по вкусу соль;  - две ложки столовые уксуса бальзамического;- по вкусу молотый белый перец. Как готовить салат из одуванчиков? Тщательно промываем листву молодых одуванчиков. Нарезаем листья. На сухой сковородке обжариваем орехи кедра и объединяем их с листьями чеснока. Теперь нужно приготовить заправку для нашего салата. Взбиваем с бальзамическим уксусом масло оливковое. Туда отправляем чеснок нарезанный. Заправляем наш салат. Солим его и перчим.  Это блюдо достатчно универсальное и вполне дополнит приготовленное мясо или рыбу.Приятного аппетита. |
Добавил Anna 18-01-2016, 21:07
Просмотров: 1 090
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.