» » » Конфеты на день рожденья
   
Меню к празднику / День рождения

Конфеты на день рожденья

Конфеты на день рожденья Итак, для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Молоко сухое или сливки (тоже сухие) – 300 г;
Какао-порошок – 2 ст.л.;
Масло сливочное, размягченное – 30-40 г;
Молоко (сливки тоже подойдут) – 50 мл;
Орехи – 400 г;
Сахар – 1 стакан.
Приготовление
Сахар, какао и жидкое молоко или сливки перемешиваем и ставим на маленький огонь и доводим до кипения, постоянно перемешивая. Когда смесь закипит, снимаем емкость с огня и добавляем в содержимое размягченное сливочное масло и обжаренные орехи (лучше, конечно, подойдет арахис). Перемешивая, добавляем сухие сливки – смесь начнет быстро схватываться, получится тугая масса, которую дальше придется размешивать уже руками. Размешав, доску или иное блюдо застелите пленкой (лучше пищевой) или посыпьте сухим молоком, из получившейся смеси скатайте шарики. Чтобы скатывание было более легким, шарики по форме идеальными, смочите пальчики водой. Вот и всё – приятного аппетита!
Добавил Anna  8-07-2013, 08:10   Просмотров: 949   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.